La norma instituyó el 30 de noviembre en conmemoración del nacimiento de Andrés Guacarí y Artigas, excomandante general de la provincia nororiental de Misiones (1816-1818), que fomentó la producción y distribución de la yerba mate, la hierba usada para la popular infusión argentina.
La ley, sancionada por el Congreso argentino el pasado diciembre, prevé que el Poder Ejecutivo dará “amplia difusión a la celebración” con el objetivo de “promover el reconocimiento permanente de nuestras costumbres”.
Los argentinos toman alrededor de 100 litros de mate al año en promedio, una bebida que en 2013 fue declarada “infusión nacional” por el Congreso argentino y que también es muy popular en el vecino Uruguay.
