04 may. 2025

Auditores de Singapur continúan visitando frigoríficos

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Evaluación. Los auditores estuvieron visitando Frigochorti.

gentileza

Los auditores de la Agencia de Alimentos de Singapur (SFA, por sus siglas en inglés), continúan con las visitas técnicas a las industrias frigoríficas paraguayas, con la finalidad de evaluar la calidad de la producción cárnica y poder importar la proteína nacional.

La visita técnica número nueve fue a Frigorífico Frigochorti, en donde los auditores del SFA estuvieron acompañados por el director general de la Digecipoa, Julio Barrios; la jefa de la Unidad de Asuntos Internacionales, Gloria Campuzano; por la directora de Mataderos y Frigoríficos, Natalia Díaz de Vivar, y técnicos del Senacsa.

José Carlos Martin, presidente del Senacsa, expresó que tuvo oportunidad de dialogar con los auditores provenientes de Singapur y aseguró que la posibilidad de exportar carne paraguaya a este pequeño país asiático se está encaminando.

Martin señaló que en su reciente gira por tres países asiáticos (Corea del Sur, Taiwán y Filipinas) tuvo oportunidad de testear el interés que existe en comprar la proteína paraguaya.

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Dijo que Singapur ya importa diversos tipos de carne producida en Paraguay, pero el deseo de este país es poder aumentar el volumen de importación de productos cárnicos porcinos, bovinos y avícolas.

Con relación a Corea del Sur, Martin comentó que el interés en concretar negocios con Paraguay es muy grande.

“Enviaron dos veces a sus emisarios en seis meses, por el alto interés que hay de comprar carne paraguaya”, resaltó Martin.

Con relación a Filipinas, dijo que en diciembre pasado se consiguió la habilitación sanitaria de la auditoría y ahora, como último paso, deben realizar la habilitación de las plantas frigoríficas, que verificarán a partir del próximo 28 de abril. Los filipinos visitarán 14 plantas, 10 bovinas, dos porcinas y dos avícolas.

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