Al tiempo de solicitar un plan nacional para la caña de azúcar orgánica, la Coordinadora Paraguaya de Comercio Justo, conformada por cañicultores, pidió a las autoridades del Ministerio de Agricultura y Ganadería insumos para mejorar sus rendimientos, atendiendo a que Paraguay lidera la producción en este rubro, según Andrés González Aguilera, representante de la nucleación.
En visita a ÚH, expresó que la demanda mundial es grande, pero que las 7 industrias locales trabajan solo al 50% de su capacidad, por falta de materia prima; mientras el mercado está insatisfecho.
“Por falta de asistencia técnica solo se produce una media de 40 toneladas por hectárea (debería ser el doble), aunque con la modalidad orgánica se puede llegar a las 100 toneladas. Vino decayendo el precio a nivel mundial, pero desde el año pasado repuntó y los productores estamos motivados para invertir y volver a plantar. Este es el momento oportuno”, destacó.
Los cañicultores tuvieron una reunión con autoridades del MAG y están expectantes en que haya presupuesto para favorecer el plan anhelado, de acuerdo con lo expuesto por González Aguilera.