31 ene. 2025

Chile inicia la verificación de frigoríficos

Control.  Chile realizará la  verificación de tres frigoríficos que envían volúmenes de carne bovina paraguaya a su mercado.

Control. Chile realizará la verificación de tres frigoríficos que envían volúmenes de carne bovina paraguaya a su mercado.

Técnicos del Servicio Agrícola y Ganadero (SAG) de Chile iniciarán hoy los controles a tres frigoríficos paraguayos.

Se trata de las empresas Frigomerc Nº 2, Frigorífico IPFSA Nº 13 y el Frigorífico Mussa Nº 8, informó el Dr. Fredis Estigarribia, presidente del Servicio Nacional de Calidad y Salud Animal (Senacsa).

El titular del servicio local recordó que estas plantas están suspendidas para exportar a Chile desde febrero de este año. De hecho, eran más los frigoríficos suspendidos y en evaluación, pero varios ya fueron rehabilitados luego de los controles correspondientes.

Los técnicos tendrán hoy, como primera actividad en agenda, una reunión con los representantes del Senacsa, quienes de hecho son los encargados de acompañarlos durante toda la misión.

Mañana visitarán el primer frigorífico, Frigomerc. Luego el miércoles IPFSA y por último Mussa, el jueves. Todas las plantas a verificar quedan ubicadas en Asunción y, por lo tanto, los traslados serán por vía terrestre, informó el Senacsa.

La agenda se cierra con otra evaluación con los técnicos locales del Senacsa, en San Lorenzo. Esta no es la primera vez que Chile visita nuestro país desde la suspensión de los frigoríficos. Para habilitar los que ahora ya pueden exportar, se siguió el mismo proceso.

Chile es el mercado más importante para la carne bovina paraguaya, junto con el mercado de Rusia.

De hecho, los técnicos rusos también estuvieron hace poco en Paraguay verificando Frigonorte (Pedro Juan Caballero) y Frigochaco (Villa Hayes).