La actividad se denomina Tembi’u Paraguay y tiene como objetivo mantener viva nuestra rica gastronomía paraguaya con más de 40 distintas clases de platos, salados y dulces para disfrutar en el desayuno, almuerzo y merienda.
El promotor cultural Clemente Cáceres de la Dirección de Acción Cultural ofrecerá a la ciudadanía para que puedan disfrutar de un locro pokue con sesína piru, tallarín koygua, pira caldo, vori vori ryguasu, so’o ku’i arro, kaldo ava, jopara kesu, kure mbaipy, entre algunos platos que se realizarán el lugar.
Los platos tradicionales se podrán disfrutar los días jueves, viernes y sábados hasta el mes de setiembre.
Habrá platos completos que tendrán un costo de G. 10.000 y comida en porción o fraccionada tipo chipa asador, mbeju, pajagua mascada, pastel madi’o, sopa so’o que costará G.5.000 además de los postres típicos como kiveve, kaguyjy, kosereva, dulce de mamón, dulce de andai, queso con miel negra, maní con miel, budín, arroz con leche, entre otros.
El evento gastronómico es organizado por la Municipalidad de Asunción a través de su Dirección General de Cultura y Turismo.