22 dic. 2024

edulcorante

En los edulcorantes de mesa de la marca Ka’a Vital se detectó un ingrediente que no se declaró en su etiquetado ni en su composición al momento del obtener el registro sanitario del INAN.
Eritritol se llama un sustituto del azúcar ––que se utiliza para añadir volumen o endulzar la stevia, el fruto del monje y los productos keto reducidos en azúcar–– y está relacionado con la formación de coágulos sanguíneos, apoplejías, infarto de miocardio y la muerte, según un nuevo estudio, que fue publicado en CNN.