La actividad se desarrollará del 27 al 30 de abril en el Parque Quiteria de Encarnación. El 27 inicia con la admisión de los animales, al día siguiente el juzgamiento de los ejemplares. El viernes será la jornada ovina de capacitación, informativa y técnica de todo lo que hace al rubro ovino, mientras que la feria ganadera se realizará el sábado.
Horacio Sienra, presidente de la ARP regional Itapúa, explicó que con la capacitación pretenden llegar a los productores itapuenses para que vean las bondades que representa la cría de ovinos.
“En nuestro país casi todos los ganaderos tenemos nuestras ovejas, pero no tenemos todavía dentro de lo que es la actualidad, la modernidad, la tecnología y eso es lo que queremos. Que los productores puedan mejorar su genética y con ello conseguir un mercado que hoy en día se está abriendo, que es el mercado de la carne ovina, y darles capacidad a nuestros frigoríficos que puedan procesar y así también poder llegar a la exportación”.
Agregó que los ganaderos tienen ovejas en forma tradicional, pero que la idea es que los productores de Itapúa sepan que la cría de ovinos es un negocio que tiene su rédito económico importante.
Destacó que esta es la primera edición de la Expo Ovina en Itapúa, pero recordó que esta zona tiene experiencia en este tipo de eventos, ya que años atrás se realizaba la Expo Itapúa, y que este evento podría ser el puntapié para llevar adelante otras exposiciones como zona productiva importante del país. AR
