Entre las empresas involucradas están Game Meat Industrial, especializada en la importación de cortes prémium de carne vacuna; B&M Foods Aquamar, enfocada en importar carnes frescas y congeladas, y Minerva Foods.
Taiwán también planea abrir su mercado a la carne aviar para finales de este año, por lo que técnicos de ese país inspeccionarán frigoríficos locales desde este mes. Según el Servicio Nacional de Calidad y Salud Animal (Senacsa), a setiembre, Taiwán se ubicó como el segundo principal mercado de la carne bovina paraguaya, con 26.796 toneladas importadas por USD 127.543.951. En menudencias bovinas, está en tercer lugar, con 1.693 toneladas compradas por USD 5.444.105, mientras que en el sector porcino sigue representando el principal destino, con el 89% del total exportado, y 6.572 toneladas compradas por un total de USD 20.473.771.