Szarán es director emblemático de la Orquesta Sinfónica de la Ciudad de Asunción (OSCA), autor de varios libros y material discográfico, Szarán creó en 2002 el proyecto Sonidos de la Tierra, una red social y educativa de escuelas de música que sigue vigente en comunidades de todo el Paraguay, y que ha contribuido como plataforma de talentos y de diversos prestigiosos proyectos. Es además fundador de Sonidos de Paraqvuaria.
La relación del músico paraguayo con Alemania ha sido una constante durante sus cinco décadas de trayectoria como director de orquesta.