01 may. 2025

Presentación de Juan de Dios

Durante una exclusiva cata se presentó el vino Juan de Dios. La propuesta llegó al país directamente desde los valles argentinos de Mendoza traída por la bodega Navarro Correas. El encuentro tuvo como escenario la Casa de la Literatura Augusto Roa Bastos, que para la ocasión contó con un espacio dedicado a representar la vida de Juan de Dios Correas, político y militar que acompañó a San Martín en el cruce de los Andes para liberar a Chile y Perú, quien inspiró la creación del vino que se destaca por su intenso sabor. En la noche, el enólogo Fernando Ravera fue el encargado de guiar la cata que fue acompañada con una cena de 5 pasos, que incluyó platos preparados por el restaurante El Dorado. La reunión fue amenizada con la música del grupo Chino Corvalán Cuarteto.